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Château de Beaulieu - Cuvée de l'Oratoire 2010

Château de Beaulieu - Cuvée de l'Oratoire 2010

Cuvée de l'Oratoire
Côtes du Marmandais AOP
Red 2010
2010 étant un excellent millésime pour le Château de Beaulieu, sa Cuvée de l'Oratoire, issue d'une sélection de vieilles vignes, offre toutes les qualités d'un très grand vin de garde, que l'on peut commencer à déguster en l'aérant ou garder en cave pendant une bonne dizaine d'années pour en apprécier toute la complexité.
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Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes du Marmandais
Cuvée Cuvée de l'Oratoire
Couleur Red
Millésime 2010
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Alcool 13.5%
Contenance 150 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Whole grapes, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Macération pré fermentaire à froid, Wine making using ancestral method. Ageing in new oak barrel, Blending, Traditional corks.

Œil

Ruby-red colour, dark, deep purple highlights.

Nez

Fruity, generous, subtle vanilla aromas.

Bouche

Well-balanced, rich, suave, dense tannin, elegant tannin, round, powerful body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Rib of beef, Venison, Boar stew, Chocolate desserts, Woodcock

Température de service

17° - 18°

Potentiel de garde

From 2018 to 2030

Allergènes

No allergens identified

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