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Château de Beaulieu - Le Galapian 2012

Galapian de Beaulieu
Côtes du Marmandais AOP
Red 2012
Vin de "belle soif", issu des jeunes vignes de la propriété, gouleyant, fruité. Non vieilli en fûts de chêne. Idéal l'été, servi frais, sur un barbecue, une salade niçoise ou un poisson grillé et l'hiver sur une fondue ou une raclette.
5.95 € tax incl per btl of 75 cl
35.70 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Region Sud-Ouest
Appellation Côtes du Marmandais
Cuvée Galapian de Beaulieu
Color Red
Vintage 2012
Grape variety Merlot, Syrah, Malbec
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Use of sorting tables, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Macération pré fermentaire à froid, Destemming. Ageing in epoxy-resin-lined cement vats, Blending, Traditional corks.


Appareance

Ruby-red colour, bold, ruby red highlights.


Nose

Aromatic, fruity, slight liquorice aromas, generous black fruit aromas, blackberry aromas, subtle spice aromas, generous flint aromas.


Palate

Fruity, delicate, dense, slight blackberry hints, spice hints, gunflint hints, soft tannin, full-bodied tannin, ripe tannin, smooth, mineral, good length.


Wine and food pairing

Goats cheese, Lamb chop, Roast squab, For the aperitif, Grilled fish


Serving temperature

15° - 16°


Aging potential

From 2013 to 2020